Depuis toujours, Tomio adore manger.
Lorsqu’il atteint l’âge de raison, son grand-père lui fait le plus beau des cadeaux : un tablier de cuisine et des ustensiles.

« Merci beaucoup, Pépé ! fit Tomio, tout content.
Mais… ajouta-t-il, l’air soudain inquiet, mon tablier est si beau, je risque de le tacher…
— Ton tablier est fait pour ça, mon petit, alors ne t’inquiète pas. La cuisine, c’est la vie ! », dit le vieil homme en souriant de toutes ses dents.

Tomio étudie consciencieusement. Il lit un vieux cahier de recettes transmis de génération en génération dans sa famille, le Grand Cahier des Gourmands.
Du choix des légumes au résultat final, Tomio s’applique, et, s’il commet parfois quelques erreurs, il ne se décourage jamais.
Tous les membres de sa famille l’épaulent dans son apprentissage. Les occasions de cuisiner sont nombreuses et le jeune garçon progresse. Son tablier porte les stigmates d’une pratique régulière et accomplie, les taches, vestiges des préparations concoctées avec amour ne s’estompent plus au fil des recettes, au fil des lavages.
Son pépé Daisuke s’éteint un jour laissant en héritage à Tomio, le tablier désormais coloré, ses connaissances culinaires et tout l’amour qu’il lui a porté. Alors, pour rendre hommage à son grand-père et faire son deuil, Tomio coud en haut du tablier un cœur rouge qui s’y trouve encore aujourd’hui.

Le livre raconte une très belle histoire familiale où l’amour et la transmission sont des valeurs fortes. Une histoire dans laquelle la cohésion et le soutien permettent à un enfant de bien grandir, faire face aux difficultés de la vie et réaliser son rêve.
Les illustrations sont très douces. Elles jettent un délicat regard sur le passé, souvenirs du jeune garçon, tout en lui permettant d’avancer et de s’accomplir.
En fin d’album, pour prolonger l’expérience, on retrouve quatre recettes inspirées du Grand Cahier des Gourmands.

Voici un bel album comme un voyage culinaire, un album aussi, pour apprendre à être heureux.

Cécile Cohort 
(07/10/24)