Cet ouvrage, conçu en partenariat avec le mouvement Colibris, cherche à montrer que chacun peut être acteur de la transformation de la société.
Ainsi, l'ouvrage débute par ce conte : le feu ravage la forêt, les animaux, atterrés,  contemplent le désastre sans bouger. Seul un petit colibri transporte de l'eau qu'il jette sur les flammes. Un tatou, agacé lui fait remarquer que son initiative ne sert pas à grand-chose. Le colibri lui répond alors : « Je le sais, mais je fais ma part ».

Ce cahier met l'enfant au cœur du processus de découverte et le rend acteur de son apprentissage.
Après être revenu sur l'aspect sensoriel des aliments, les activités amènent l'enfant à distinguer les aliments bruts des aliments transformés avant d'aborder leurs dimensions écologiques et diététiques.
Les activités prennent la forme de devinettes à résoudre. Les premières pages sont assez simples puis progressivement, les situations à résoudre se complexifient : Comment reconnaître les sucres cachés ? Quels fruits continuent à mûrir après avoir été cueillis ?

Les pages sont ponctuées de recettes et d'astuces écologiques qui permettent de créer des recettes zéro gaspillage, d'aider les fruits à mûrir, de cultiver des tomates chez soi...

Cet ouvrage, ludique et intelligent, place l'enfant en position d'enquêteur. Il l'amène à réfléchir à ses habitudes alimentaires et à devenir conscient de ce qu'il mange.
Un ouvrage indispensable pour créer des gourmands écoresponsables !

Enora Bayec 
(12/10/18)