Lecture critique

La fabrique d’un chanteur par Oliver Lord

Dans « Mon odyssée de chanteur », les rites des fêtes juives cadencent le récit d’Oliver Ghnassia (Uccle, 13 août 1991) qui mêle les événements familiaux aux linéaments d’une carrière de chanteur de music-hall. Mûrie dans l’enfance, sa vocation subit l’influence d’un milieu familial qui plonge ses racines en Pologne, en Belgique et au Maroc. Sa mère, Carine Izraëlita, connaît une courte expérience dans le théâtre et se passionne pour l’architecture d’intérieur et le design. Chanteur et musicien, Jean-Jacques Delvaux, son père, est considéré comme un champion de tennis de table. Survivante de la Shoah, sa grand-mère paternelle Monique lui enseigne le solfège et le piano dès qu’il atteint l’âge de huit ans. Les leçons sont données dans l’arrière-boutique du magasin textile que Mamina (c’est ainsi qu’il la nomme affectueusement) tient à Saint-Gilles, dans la banlieue de Bruxelles. L’étude des œuvres de Bach, Beethoven, Chopin et Mozart apporte de précieux fondements non seulement à ses connaissances mais aussi à l’activité d’auteur-compositeur et d’interprète. Dispensé à Bruxelles puis à Londres par d’excellents pédagogues, l’enseignement du chant perfectionne des aptitudes naturelles et vocales qu’il confronte à différents concours dont certains sont organisés dans le cadre de programmes télévisuels comme le télécrochet The Voice Belgique où il est sélectionné et promu par la chanteuse luso-belge Lio. Influence prégnante du milieu familial, disais-je, sa sœur, Ellie Delvaux (Uccle, 10 juin 1999), quelque peu inspirée par le talent du grand frère, représente la Belgique au concours Eurovision de la chanson 2017, à Kiev, en Ukraine, avec City Lights (Les Lumières de la ville) où elle prend le nom de scène Blanche qui est en fait son troisième prénom. Parallèlement à la production phonographique de ses chansons, Oliver Lord multiplie les tournées en Europe, aux États-Unis, en Amérique du Sud et au Proche-Orient. Il chante dans les deux langues, le français et l’anglais et adapte plus rarement en hébreu et en portugais des mélodies qui racontent des histoires de vie et d’amour : Demain, Stoczek Łukowski, Vagabond, Fortaleza, Marionnettiste, Alone on my way, Crayons de couleur et Pourquoi ? une composition de son père, Jean-Jacques Delvaux. Il confie dans son livre vouer une indicible admiration à Céline Dion et rapporte quelques anecdotes nées de rencontres avec les chanteuses Annie Cordy, Larusso et Julie Zenatti. Au détour de la narration, il ne dissimule pas son dépit devant certaines pratiques en usage dans le show business, mais il ne s’y attarde pas. En 2019, il a rejoint le groupe britannique Miami Vibe 80s en qualité de chanteur et pianiste. Côté cœur, Mokhtar (Algérien), John (Australien), Jean-François (Canadien) et Sébastien (Belge) ont été des amants de passage, mais c’est le Londonien Josh qu’il choisira comme époux. Le couple vit à Londres à un jet de pierre de la Tamise.

Portrait

Le XXe siècle de la classe ouvrière selon Xavier Vigna

Le XXe siècle constitue sans aucun doute le centenaire le plus emblématique de la condition ouvrière en France. Auteur de l’« Histoire des ouvriers en France au XXe siècle », Xavier Vigna (né en 1971) condense et analyse avec beaucoup de pertinence les grands moments qui ont marqué l’histoire d’une classe majoritairement masculine aux premières années du siècle. « En 1911, expose l’historien (et professeur d’histoire contemporaine à l’université Paris-Nanterre), la France compte six millions d’ouvriers [29,9 % de la structure sociale du pays], dont les deux tiers sont masculins. Pour la première fois, ce groupe dépasse les agriculteurs exploitants, même si l’on y adjoint près de deux autres millions de salariés agricoles. » Soixante ans plus tard, la France réunit 8,2 millions d’ouvriers et d’ouvrières parmi lesquels de nombreux immigrés. Un effectif qui ne cesse de diminuer depuis le début de la décennie 1980-1990, de 50 000 individus chaque année, de sorte qu’au recensement de 1999, le pays en rassemblait 5,9 millions en emplois auxquels il convient d’ajouter 1,1 million de chômeurs qui ont exercé un métier d’ouvrier. En dépit de la diminution des effectifs, de la transformation des formes de production, de la mutation des emplois et de l’évolution économique mondiale, les ouvriers sont restés le point central de la vie sociale et politique du pays.

L’âge d’or du communisme ouvrier
Longtemps, au lendemain de la Deuxième Guerre mondiale, « voter ouvrier » aura signifié voter communiste, tant le PC (parti communiste) de Maurice Thorez (1900-1964) avait coutume de recueillir presque la moitié des suffrages de la classe ouvrière. Les historiens dans leur ensemble ont situé l’âge d’or du communisme ouvrier dans la période circonscrite par les élections législatives de 1951 et de 1956. Sous la férule de Guy Mollet (1905-1975), les socialistes de la SFIO (Section française de l’Internationale ouvrière) ont vainement disputé au parti communiste son statut de parti ouvrier : « Les ouvriers constituaient encore un gros tiers des quelque 110 000 militants socialistes au début des années 1950 (35,1 % en 1951, par exemple) ». Fortement opposé à la CGT, Confédération générale du travail constituée en 1895, un autre courant réformiste du monde ouvrier s’est manifesté dans sa composante chrétienne : une génération de militants catholiques s’est engagée dans le syndicalisme et par là dans les luttes ouvrières, puis dans la vie politique. En 1919, la fondation de la CFTC (Confédération française des travailleurs chrétiens) réunit des salariés français se réclamant de la doctrine sociale de l’Église. Déconfessionnalisée en novembre 1964, la CFTC se transforme en syndicat CFDT (Confédération française démocratique du travail). Entre-temps, dans la décennie 1940-1950, a été lancé le mouvement pastoral des prêtres ouvriers. « Dans ce cadre se détachent des figures isolées, remarque l’historien, tel le père Jacques Loew (1908-1999), dominicain qui s’engage à partir de 1941 comme docker à Marseille. » En outre, les jeunes travailleurs rejoignent massivement la Jeunesse ouvrière chrétienne (JOC) d’inspiration belge qui émerge en France en 1926-1927 suscitant la création de 2 350 sections locales pour un effectif de 135 000 ouvriers jocistes (en 1939).

Important recul de la centralité ouvrière
Malgré les deux conflits mondiaux et la guerre d’Algérie, la condition ouvrière s’est naturellement améliorée dans des proportions considérables au siècle dernier. « Difficultés des conditions de travail, médiocrité insigne des logements, précarité conduisant souvent à l’indigence : ces caractéristiques de la condition ouvrière se sont très progressivement effacées, conclut l’auteur, en même temps que la France bénéficiait de la croissance économique, notamment après la Seconde Guerre mondiale, et que l’État social s’édifiait. » Cependant, de belles et grandes initiatives méritent d’être soulignées : la création du CAP (Certificat d’aptitude professionnelle) en 1911 sanctionnant trois années d’apprentissage ; la généralisation des conventions collectives avec la loi du 24 juin 1936 ; l’instauration de la Sécurité sociale par les ordonnances d’octobre et novembre 1945 ; le statut des mineurs du 14 juin 1946 ; la constitution de l’Unédic (Union nationale interprofessionnelle pour l’emploi dans l’industrie et le commerce) en 1958 qui a inauguré l’indemnisation du chômage et l’adoption du SMIG (Salaire minimum interprofessionnel garanti) aux termes de la loi de février 1950 garantissant aux ouvriers au travail la perception d’un salaire minimal. L’ouvrage n'omet pas d’insister sur les œuvres sociales, culturelles et sportives, d’une ampleur impressionnante, mises en œuvre par les patrons d’entreprises au profit des ouvriers et de leurs familles. Sont ainsi citées au titre du paternalisme : la société Michelin à Clermont-Ferrand qui multiplie les centres de santé spécialisés, engage la construction de logements, créé une coopérative, gère un restaurant de 700 couverts et développe une hôtellerie pour les hommes seuls ; la compagnie AFC (future Péchiney) diversifie ses œuvres sociales et loge plus de 56 % de son personnel en 1930, tandis que la Source Perrier implantée à Vergèze dans le Gard est la première à financer la pratique, les lieux et les équipements sportifs au profit de son personnel et leurs familles.
Depuis trente ou quarante ans, la « centralité ouvrière » mise en évidence dans l’« Histoire des ouvriers en France au XXe siècle » a fortement reculé pour finir par disparaître tout à fait, sous l’effet conjoint d’une modification de la conjoncture intellectuelle et du déclin des grands établissements industriels : selon Xavier Vigna, l’absence de leader syndical ouvrier d’envergure nationale symbolise une pareille invisibilisation.

Varia : Conrad slave

« Il n’est rien de plus difficile que de vouloir dissocier chez un grand écrivain les éléments de son génie. Une œuvre comme celle de Joseph Conrad [1857-1924] se présente fondue et sans jointures dans une complexe et vivante unité.
« Pourtant il faut tenter l’épreuve et tâcher de voir ce que Joseph Conrad dut à ses deux patries, car l’occasion est trop rare pour être négligée de trouver une si pleine réussite chez un auteur de race étrangère dans le pays qu’il adopta.
« Conrad aima l’Angleterre d’une affection tranquille et sûre. L’enfant qui, dans les plaines herbeuses de l’Ukraine, rêvait à la course des navires, ne pouvait avoir d’autre patrie effective que l’île maîtresse de tous les océans.
« Mais il avait pour la Pologne une tendresse aussi vive, plus douloureuse peut-être, plus douce assurément. Un autre eût pu s’en trouver déchiré et se sentir étranger partout. Conrad, épris d’ordre et d’harmonie, sut équilibrer ces deux amours de même que son art eut la force de plier aux nécessités de sa langue nouvelle les exigences de sa race lointaine.
« Car, quoi qu’il dise de lui-même, Joseph Conrad porte la marque d’un génie qui se dérobe un peu à l’Angleterre. Il a beau rejeter "l’esprit slave" et s’en jurer dégagé, certaines habitudes de sentir et de composer, certains cris ne trompent pas. On peut teindre comme l’on veut un coquillage, on ne fera jamais taire dans sa conque le murmure secret de la mer.
« Conrad est slave par son œuvre comme l’était le sang de son corps. »
Extrait de « Conrad slave », par Joseph Kessel, texte issu de l’« Hommage à Joseph Conrad », avec John Galsworthy, André Gide, Paul Valéry, Georges Jean-Aubry, André Maurois, Joseph Kessel, Edmond Jaloux, Ramon Fernandez, éditions Gallimard, Les cahiers de la NRF, 160 pages, 2024.

Carnet : les regrets de Théophile Gautier
Poète, critique, journaliste, romancier, conteur et nouvelliste, Théophile Gautier (1811-1872) se désolait de ne pas avoir pu consulter les manuscrits de Jules et Edmond de Goncourt (1822-1896/1830-1870) afin d’élucider les mystères de cette création bicéphale qui lui paraissait si singulière.

Introspection
Que d’hommes, que de femmes surtout, changeraient s’ils se voyaient de dos !
(Gilbert Cesbron, « Journal sans date », tome 1, éd. Robert Laffont, 1963)

Masques et idoles en exil
Plutôt que de les enfermer dans un musée des Arts dits premiers, il me semble que la France ferait mieux de renvoyer tous ces masques et ces idoles dans les lieux qui les ont produits car, ici, en exil colonialiste et occidental, ils sont privés de sens… sauf pour les marchands. (Bruno Étienne et Suzuki Masaaki, Le Retour du voyage en Orient, éditions Medicis-Entrelacs, 2007)
(Jeudi 30 janvier 2025)

Les leçons du public
On n’impose jamais rien au public, considérait Yvan Audouard (1914-2004). Ou plutôt, on ne lui impose que ce qu’il attend… Mais il faut arriver à l’heure.

La critique divisible par trois ?
J’apprécie la définition de la critique donnée par Albert Thibaudet (1874-1936) dans son ouvrage « Intérieurs » à propos de l’écrivain et philosophe suisse Henri-Frédéric Amiel (1821-1881) : « L’intelligence n’est qu’une moitié de la critique. Son autre moitié c’est le goût. Ou plutôt une division par tiers : l’intelligence, le goût, sensible, ou sensuel, et enfin un cadre d’activité, une pratique, une technique, puisque la critique constitue un art particulier qui se réalise par des moyens appropriés ».
(Lundi 10 février 2025)

Lecture critique

Marseille revisitée par Albert Londres

Parues dans les colonnes du Petit Parisien en 1926, les douze chroniques rassemblées dans « Marseille, Porte du Sud » ont vieilli, et il semble bien que ce soit là la destinée de ces reportages, a fortiori publiés en une suite feuilletonesque. Trois ans plus tôt, son auteur se fait connaître par sa première immersion auprès des bagnards de Cayenne, en Guyane : il dénonce les conditions inhumaines de détention, comme il condamnera les mauvais traitements infligés à d’autres exclus de la société française, les patients des asiles psychiatriques en l’occurrence. Familier du grand port phocéen à partir duquel, au rythme lent des paquebots de la compagnie des Chargeurs réunis, muni d’une valise en peau de porc, il gagne les lieux de ses reportages au long cours, des Dardanelles à la mer Rouge, de Shanghai à Buenos Aires, de Yokohama jusqu’aux Balkans, Albert Londres (Vichy, 1er novembre 1884-disparu dans le golfe d’Aden, 16 mai 1932) s’y est arrêté pour en brosser le portrait. En juin-juillet 1926, il prend ses quartiers à deux pas du Vieux-Port. Il séjourne à l’hôtel du Louvre et de la Paix et fréquente la rédaction du Petit Marseillais, avec qui il collabore sous le pseudonyme d’Aigues Mortes. Trois colonnes à la une, sa série débute le 24 août 1926 pour prendre fin le 13 septembre suivant. Une mise en page attrayante et des photographies bien choisies, « Marseille, Porte du Sud » inventorie la cité phocéenne et débusque ses coulisses les plus secrètes. Il explore la Canebière, les bazars de Belsunce, la rue de Noailles, la colline de la gare Saint-Charles, les docks de la Joliette, l’enclos Milliard - appelé aussi Californie - et ses populations cosmopolites au milieu desquelles il partage la compagnie des macs, des prostituées et des receleurs. Tout est envisageable à Marseille, le trafic de fausse monnaie, la traite des blanches, le recel, le maquillage de passeports et la transformation de bijoux. Le reporteur y recense les bureaux de renseignements, d’embauchage, de débauchages et même une caisse internationale d’encouragement au crime ! Il décrit avec volupté les parfums de la ville, les couleurs du port, la gouaille de ses habitants. Dans la biographie qu’il lui a consacrée, Benoît Heimermann (Delle, 1953) nous apprend qu’Albert Londres avait formé durant le printemps de 1925 le projet de réaliser une sorte de portrait de la cité phocéenne simultanément avec celui de Buenos Aires : « Entre les deux ports, il subodore des équivalences, des connivences, pour ne pas parler des échanges et des trafics en tous genres que leurs géographies respectives supposent ». Élie-Joseph Bois qui fut son ami et son rédacteur en chef au Petit Parisien disait de son reporter : « Il avait moins le souci de l’exactitude que celui de la vérité ». Affirmation paradoxale qui donne sans doute une des clés du journalisme selon le maître du grand reportage, dont le nom est associé depuis 1933 au célèbre prix récompensant chaque année les journalistes francophones.

Lecture complémentaire :

Portrait

Une nouvelle bible pour la faune forestière de France

Les extraordinaires développements qu’a connu l’écologie au siècle dernier ont montré explicitement qu’elle était devenue en quelques décennies une science majeure, ce dont témoigne l’existence d’un nombre important d’ouvrages et de revues scientifiques nourris par les travaux d’une communauté internationale de chercheurs particulièrement dynamiques. Aujourd’hui, l’écologie a acquis sa place dans l’université française et la publication d’ouvrages de vulgarisation répond à la demande croissante d’un public de plus en plus intéressé, de plus en plus exigeant. À cet égard, le Centre national de la propriété forestière (CNPF), créé en 1963, peut être cité en exemple dans le domaine de la pédagogie liée à la biodiversité et à l’agriculture. Associé à l’Institut pour le développement forestier (IDF) qu’il a accueilli en son sein en 1968, le CNPF a ainsi ajouté l’édition d’ouvrages de référence à la multiplicité de ses missions intéressant la formation, les recherches appliquées en sylviculture et la gestion durable des forêts. En 1989 a paru le premier guide écologique illustré intitulé « Flore forestière française » développé en trois tomes de 1700 à 2 400 pages - Plaines et collines, Montagnes, Région méditerranéenne – corpus apte à présenter l’intégralité des plantes, arbres et arbustes de France. En 2023, l’IDF a récidivé en publiant le premier tome d’un nouveau guide pareillement illustré consacré à la faune forestière française.

28 contributeurs y décrivent 237 espèces
L’ouvrage est inédit. Ce premier tome s’intéresse aux vertébrés tétrapodes de France métropolitaine, c’est-à-dire les amphibiens, les mammifères, les oiseaux et les reptiles, un groupe d’animaux largement minoritaire en nombre d’espèces, comparativement aux insectes. 237 vertébrés sont décrits par 28 contributeurs, experts de l’Office français de la biodiversité (OFB) et de l’Office national des forêts (ONF) et illustrés par les dessinateurs Denis Clavreul (oiseaux) et Jean Chevallier (amphibiens, mammifères et reptiles). « Si beaucoup d’entre eux ne sont pas facilement observables, explique Thomas Brusten, les traces qu’ils produisent (empreintes, fèces, nids, etc.) ou les vocalisations qu’ils émettent (chant et cri des oiseaux, croassement des grenouilles, etc.) participent souvent à leur détection sur le terrain. » Ingénieur forestier à l’IDF, le coordonnateur du guide prend soin de préciser dans un avant-propos que l’ouvrage ne se substitue aucunement aux nombreux guides de reconnaissance spécialisés tout comme aux riches monographies de référence mentionnées dans la bibliographie.

41 espèces menacées
En 2023, selon l’Institut national de l’information géographique et forestière (IGN), les forêts françaises couvrent 31 % du territoire métropolitain, soit 17,3 millions d’hectares, une surface qui a pratiquement doublé depuis le milieu du XIXe siècle. Forêt domaniale d’environ 25 000 ha, le massif forestier de Fontainebleau héberge plus de 6 000 animaux différents, dont au moins 5 700 espèces d’insectes, un groupe qui reste encore assez méconnu en dépit des connaissances acquises. Parmi les 237 taxons décrits dans ce premier tome, 41 espèces (soit 17 %) sont classées comme menacées dans les listes rouges établies au niveau national par le Comité français de l’Union internationale pour la conservation de la nature (UICN). Trois grands carnivores sont concernés par cette mise en garde, le loup gris, le lynx boréal et l’ours brun. Les populations de visons d’Europe et de desmans des Pyrénées, mammifères semi-aquatiques sont en déclin. Ainsi que certaines chauves-souris, notamment la noctule commune et la grande noctule. La dégradation des zones humides a entrainé une régression importante d’amphibiens et de reptiles dont le sonneur à ventre jaune, le calotriton des Pyrénées et la vipère péliade. Chez les oiseaux, les scientifiques s’inquiètent des menaces touchant plusieurs pics (pic cendré, pic à dos blanc, pic tridactyle), plusieurs passereaux cavicoles (sittelle corse, gobemouche noir) ainsi que le grand tétras, la cigogne noire, le moineau friquet, la linotte mélodieuse et le chardonneret élégant. Ce dernier est considéré comme vulnérable car il connaît une forte décroissance depuis quelques décennies, probablement liée à l’intensification des pratiques agricoles. En outre, du fait de son caractère relativement thermophile, le dynamisme de ses populations pourrait être favorisé par le changement climatique. Carduelis carduelis (chardonneret à tête noire) reste cependant la proie d’un trafic sauvage en raison de la beauté de son plumage et de l’agrément de son chant ; il subit en outre les conséquences de l’intensification de l’agriculture et le recul des prairies qui réduisent sa pitance.

Varia : Les Révolutions kémalistes en Turquie

« De son vivant, Mustafa Kemal Atatürk a fondé les deux grands organismes de recherches scientifiques : les sociétés d’histoire et de linguistique turques ; il leur a légué, à sa mort, la quasi-totalité de sa fortune personnelle. Il avait été également le fondateur de la faculté de lettres d’Ankara, qui, par la suite, devait devenir la deuxième université du pays et où les sciences anthropologiques et ethnologiques trouvaient, pour la première fois, droit de cité. L’idéologie kémaliste préconisait bien une intégration totale à la civilisation occidentale moderne, industrielle, ce qui exigeait une rupture avec un passé perpétuant la structure sociale. Mais elle comportait aussi un renouveau à partir de bases culturelles inédites.
« Les "révolutions kémalistes", comme on a autrefois appelé les réformes politiques et culturelles élaborées et exécutées par Atatürk, étaient les premiers essais d’un vaste panorama révolutionnaire à long terme. Elles ont déblayé la voie pour mener à des changements socio-économiques plus profonds. Les premiers résultats ne pouvaient être que psychologiques ; ils devaient ouvrir des perspectives d’espoir et de confiance en l’avenir chez les masses populaires. Dans le cas de la réforme de l’alphabet [Atatürk a délaissé les signes arabes pour l’alphabet latin], par exemple, le jeune paysan illettré, qui suivait des cours pendant son service militaire, pouvait retourner à son village sachant lire et écrire. Le nouvel alphabet devenait ainsi un instrument de culture commode à manier et à la portée de tous. Mais de là à former au moins quarante-cinq mille instituteurs pour les quarante-cinq mille villages sans école, le chemin s’annonçait long et pénible. Devenus instituteurs suppléants, ces caporaux et sergents, qui, au régiment, avaient reçu les éléments d’une instruction rudimentaire, se sont avérés être les véritables pionniers de la campagne d’alphabétisation ; leurs élèves allaient bientôt peupler les futurs "instituts de village", et de leurs rangs devaient sortir les premiers "écrivains paysans" de la lignée de Mahmut Makal ou de Fakir Baykurt. Les premiers pas comportent toujours des risques. Dans une expérience aussi vaste, aussi hardie, qui devait bouleverser des habitudes millénaires, il fallait s’attendre à des résultats décevants, conséquences fâcheuses de fausses interprétations des principes, ou d’excès de zèle révolutionnaire de responsables mal informés - et mal formés - d’autorités locales. Dans les villages et bourgades anatoliens, dans les mois qui ont suivi la réforme de l’alphabet en 1928, des citoyens ont détruit leurs vieux manuscrits en caractères arabes de peur de perquisitions et de sanctions. »
Extrait d’un propos de Pertev Nailî Boratav (1907-1998), ethnologue, « L’Unité nationale forgée par la "Révolution culturelle" », issu de la revue Manière de voir, le Monde diplomatique, n° 191, 98 pages, octobre-novembre 2023.

Carnet : parties d’échecs à l’Élysée
Au palais de l’Élysée, le président Jules Grévy (1807-1891) affrontait régulièrement Alfred de Musset (1810-1857) aux échecs. Jeune et habile avocat de tendance républicaine, le président de la République (1879-1887) avait eu pour client le poète et dramaturge qui le sollicita pour récupérer… ses lettres d’amour à George Sand !

Rendez-vous avec la foudre
Pour ceux qui écrivent des vers, la prise de contact avec la poésie de René Char (1907-1988), de façon partielle ou fragmentaire, est bouleversante, fulgurante.
(Mardi 18 février 2025)

Lecture critique

Pascal Convert, mémorialiste de l’oubli

Depuis ses premiers travaux, l’histoire et la mémoire apportent à Pascal Convert (Mont-de-Marsan, 1957) les thèmes de ses sujets. Le processus tient de l’archéologie : « Il s’agit de fouiller, de gratter l’épaisseur de l’oubli », considère assez justement Nadeije Laneyrie-Dagen. Encres, peinture, émail, cire, céramique, porcelaine, corail, résine, verre, argent, cuivre, métaux, plâtre, charbon de bois, livre, film, sérigraphie : les médiums se succèdent selon les thématiques et la nécessité de sauvegarder des moments de vie, instants intimes dans le cadre familial ou amical, séquences politiques quand ces témoignages se rapportent à l’actualité nationale ou internationale. Aussi archive-t-il des images photographiques et télévisuelles avant de les intégrer dans des montages vidéo : œuvres sur les guerres d’Irak et de Yougoslavie ; polyptyques photographiques de la falaise de Bâmiyân en Afghanistan ; photogrammes Arménie, les temps du sacré (2019) consécutifs au conflit opposant Arméniens et Azéris. Il édifie des bas-reliefs en cire polychrome, inspirés par des photos de presse ; il modèle un bas-relief Pietà du Kosovo, 1999-2000, sur la guerre du Kosovo, d’après une photographie de Georges Mérillon ; il sculpte une Madone de Benthala, 2000-2002, à partir d’une photographie d’Hocine Zaourar, rappelant les affres de la guerre civile algérienne. En 1986, il transfère en verre sablé les motifs floraux des ferronneries d’une villa délaissée (Itxasgoïty) à Biarritz. Entre 2005 et 2008, Les Enfants de cristal rendent hommage aux enfants aliénés en l’abbatiale de Saint-Gildas-des-Bois (Loire-Atlantique) à travers quatorze vitraux réalisés à partir de photographies. En 1957, un incendie dévaste la bibliothèque de la princesse de Broglie à Chaumont-sur-Loire : de 2015 à 2020, le plasticien en cristallise les volumes abîmés dans du verre en fusion, comme des insectes pris dans l’ambre, laissant voir en transparence les résidus des pages de ces volumes précieux qui constituaient jadis la fameuse bibliothèque. Il réalise une alchimie mémorielle d’un autre type avec les souches d’arbres provenant des forêts de la Meuse décimées par la guerre de 1914-1918 : il en a enduit quelques-unes d’encre de Chine, « version modeste de la cristallisation » selon lui, souches dont les racines adventives sont montrées pieds par-dessus tête et qu’il intitule Ceux de 14, d’après le récit de guerre de l’écrivain Maurice Genevoix. Un autre arbre lui a inspiré une œuvre : un petit cerisier du Japon irradié en août 1945 à Hiroshima, situé dans le temple Seju-ji, et qu’il a moulé en 1997 dans de la résine laquée. En 2000, il conçoit des portails pour le Jardin botanique de Bordeaux. En 2003, il crée un Monument à la mémoire des fusillés du mont Valérien - une grande cloche de bronze (2,70 m x 2,18 m) sur laquelle sont gravés les noms des résistants et otages fusillés en ce lieu par les nazis durant la Seconde Guerre mondiale. Un film documentaire, Mont Valérien, aux noms des fusillés, est produit à l’occasion de l’édification de ce mausolée. Depuis 2000, il développe la série des Native Drawings et des Native Movies, des dessins muraux ou des courts-métrages alimentés par des dessins d’enfants dont ceux de sa petite fille. Peintre, sculpteur et réalisateur, il nourrit une autre passion, la littérature, avec la même exigence. Il publie en 2007 aux éditions Séguier une biographie de Joseph Epstein, chef de file de la résistance communiste à Paris (fusillé au mont Valérien en 1944), Joseph Epstein, bon pour la légende, suivie en 2011, de la biographie d’une autre figure emblématique de la Résistance française, Raymond Aubrac : résister, reconstruire, transmettre (Le Seuil) ainsi qu’un récit autobiographique, La Constellation du Lion (Grasset, 2013). Encore l’histoire, toujours la mémoire. « Je pense que je ne fais pas œuvre de mémoire mais plutôt que j’arpente l’oubli, aime à expliquer Pascal Convert. Non pour me souvenir, non pour conserver des reliques mais pour tenter d’apprivoiser dans mon présent la certitude de la dislocation du temps. »

Pascal Convert, plasticien, écrivain et réalisateur
© Photo X, droits réservés

Lecture complémentaire :

Portrait

Rémi Carayol au chevet de Mayotte, un département en souffrance

Bout de terre de l’océan Indien perdu entre la Grande île - Madagascar, et la côte est-africaine, l’île de Mayotte (ou Maore, selon l’appellation comorienne) est avec Mohéli (Mwali), Anjouan (Nzwani) et Grande Comore (Ngazidja), une des quatre îles de l’archipel des Comores. Elle forme plus exactement, selon Rémi Carayol dans « Mayotte département colonie », un ensemble de deux îles volcaniques de 374 kilomètres carrés - la Grande-Terre, que l’on traverse du nord au sud en moins de deux heures en voiture, et dont on fait le tour en une demi-journée, et la Petite-Terre. La catastrophe du cyclone Chido, le 14 décembre 2024, a rappelé aux Français de la métropole la triste condition vécue par la majorité de leurs compatriotes ultramarins qui vivent à 8 000 km de l’Hexagone. Mais presque tous les métropolitains ne connaissent pratiquement pas le cent unième département français (érigé en 2011) et son histoire si singulière. L’île est musulmane à 95 % et la polygamie y perdure : le cadi (juge ou notaire) continue de jouer un rôle important dans la société. Une bonne moitié de Mayotte est malgachophone. On y parle le shimaoré et le shibushi, les deux langues locales, et le français. Peuplé d’Africains, l’archipel accueille dès le VIIIe siècle des pêcheurs et des agriculteurs bantous originaires de l’Afrique de l’Est, de Madagascar et d’Indonésie, et au Xe s., des émigrés perses les rejoignent.

En 1841, le sultan cède Mayotte à la France
C’est le 25 avril 1841 qu’en échange d’une rente et d’une protection militaire le sultan Andrantsoly cède Mayotte à la France du roi Louis-Philippe, le reste de l’archipel (les trois autres îles) passera sous pavillon français en 1886. L’archipel est rattaché à Madagascar en 1914 avant d’être doté du statut de territoire d’outre-mer (TOM). « Dépendant de ce territoire d’outre-mer (1946) qui jouira d’une certaine autonomie administrative et financière (1958), explique le journaliste et écrivain Maurice Lemoine, Mayotte voit s’affronter, à partir des années 1960, le mouvement des "serrez-la-main", pour l’indépendance des Comores, et les "sorodats" (soldats), attachés à la République française et même déjà à la départementalisation (garante d’une non-possibilité de retour dans le giron d’un futur État comorien). » En 1974, les populations comoriennes choisissent l’indépendance (94,56 %) à l’exception de Mayotte (65,47 %). À nouveau consultés en 1976, les Mahorais confirment et amplifient leur choix (99,4 %) de rester Français en dépit des protestations de Moroni, capitale de la naissante Union des Comores, et la condamnation de l’Organisation des Nations unies (ONU), au nom du principe d’intangibilité des frontières issues de la colonisation. En 2009, Mayotte vote en faveur de la départementalisation de l’île, rappelant en maintes occasions qu’elle a acquis la nationalité française en 1841, bien avant Nice et la Savoie.

La menace de l’extrême droite
« À la suite de ces consultations, rappelle Rémi Carayol qui a vécu et travaillé à Mayotte de 2003 à 2009 (il y a fondé le journal Kashkazi), une loi relative à l’organisation de Maore adoptée le 24 décembre 1976 a créé un statut bâtard de "Collectivité territoriale", à mi-chemin entre le DOM [Département d’outre-mer] et le TOM. Cette loi met en place 19 cantons, 17 communes et un Conseil général qui reste cependant sous la tutelle du préfet - lequel disposera de "super pouvoirs" et fera office de "gouverneur". S’ouvre alors une période de grandes incertitudes quant à la place de Maore dans la République française. Et pour cause : la France n’est pas prête à faire de ce territoire un département. » L’ambiguïté voire l’hypocrisie de cette attitude a aggravé la situation d’un département miné par la pauvreté, le chômage, l’insécurité, la pression migratoire (notamment clandestine), le sous-équipement, la délinquance, la corruption et la violence. L’économie et l’agriculture sont déficientes et le tourisme a quasiment disparu. Maore est vraisemblablement devenu le département le plus inégalitaire de France et le fossé s’est creusé entre les autochtones ou indigènes et les métros ou les Blancs qui viennent de la métropole. « D’ailleurs, les lieux de socialisation ne sont pas les mêmes, remarque l’auteur. Pour les Comoriens de Maore et d’ailleurs, c’est le village, la mosquée, les mariages, le bord du terrain de foot, les "mrengué" (une forme de capoeira de l’océan Indien) ou la plage le dimanche à l’occasion d’un "vulé" (un pique-nique en musique). Tandis que les "wazungu" [les Blancs] sociabilisent à la plage mais surtout au bureau, au quartier, dans le lagon sur un bateau, ou au cours d’activités longtemps inconnues des Mahorais : randonnée, plongée sous-marine, kayak. » Au fil des années, les crises sociales et politiques se sont multipliées, faisant de l’île une véritable cocotte-minute, selon l’expression de Rémi Carayol. L’essayiste s’inquiète de la situation explosive et du désarroi de la population, rappelant à bon escient, tout au long de son brillant essai, les avertissements des deux grands littérateurs, Frantz Fanon et Albert Memmi, à propos de la longue histoire des « vieilles » colonies. Il craint de percevoir dans la réalité mahoraise le signe d’une prochaine désagrégation du « socle de la politique française en matière d’intégration depuis plusieurs siècles, le droit du sol », redoutant que la situation de Mayotte devienne « le cheval de Troie de l’extrême droite qui rêve depuis longtemps d’appliquer le droit du sang sur l’ensemble du territoire national ».

Rémi Carayol © Photo Anthony Francin, La Fabrique, 2024

Lecture complémentaire :

Varia : un hélicoptère sur le toit du monde

« Le 21 juin 1972, Jean Boulet avait déjà relevé un fameux défi en hissant son Lama à 12 442 mètres. Plus haut que l’altitude de croisière des avions de ligne du moment. Mais un vol libre dans la dimension verticale dégagée de tout obstacle est une chose. Un atterrissage sur le toit du monde, à près de 9 000 mètres et dans un océan de courants extrêmement puissants, en est une autre totalement différente. Que l’on pense simplement au risque d’extinction de la turbine, une fois l’hélicoptère posé sur l’étroit morceau de rocher le plus haut de la terre. Que pourrait alors faire le pilote ? Attendre un dépanneur ? […] « Au début des années 2000, le pilote d’essais Didier Delsalle [Aix-en-Provence, 1957], responsable de la gamme hélicoptères légers chez Eurocopter, est fasciné par l’idée d’un atterrissage au sommet de l’Everest. Aucun doute selon lui ; avec des aménagements mineurs, un Écureuil AS350 B3 de série est parfaitement capable d’accomplir l’exploit. […] « Didier Delsalle ne se sent pas rejeté par la montagne, mais il reste sur ses gardes. Il est prêt en permanence à replonger vers la vallée en cas de panne moteur ou de rabattant trop puissant. Toujours se ménager une porte de sortie. Mais non… Tout se passe bien. La machine répond bien, le moteur ne donne aucun souci malgré l’altitude, bien au-delà de son domaine de vol habituel. Le toit du monde emplit à présent le parebrise. C’est étrange, un objet orange. […] « Le sommet de l’Everest n’est qu’une pauvre arête de pierre, une corniche recouverte de neige glacée et trop étroite pour que l’Écureuil puisse y poser ses patins dans toute leur longueur. Le pilote maintient sa machine en puissance, dans un équilibre précaire, avec un bout de ski dépassant dans le vide. Il est 7 h 08 et le GPS indique 8 850 mètres d’altitude. Une vague de bonheur vient d’envahir Didier Delsalle. D’un seul coup, le froid a disparu. Le pilote n’a plus qu’une envie : dévaler la montagne pour annoncer la nouvelle à son équipe. […] « Lorsqu’il se repose à Lukla, le vol a duré moins d’une heure. Cinquante-huit minutes exactement. Il reste 70 kg de kérosène (90 litres) dans les réservoirs, soit une heure de vol environ à de telles altitudes. L’aventure ne s’arrête pas là. Le lendemain, Didier Delsalle redécolle pour renouveler sa performance, car les enregistrements du GPS sont mis en doute. Il faut être certain de leur validité. […] « Dans le carnet de vol de Didier Delsalle, une simple ligne tracée d’une fine écriture résume l’exploit : "14 mai 2005, posé-décollé sommet Everest, 8 850 m". Pour le deuxième vol, le pilote d’essais a simplement ajouté "bis". Suprême symbole d’exubérance, il s’est toutefois autorisé un double point d’exclamation au bout de la ligne… »
Extraits de l’ouvrage « Hélico - Histoires authentiques », par Frédéric Lert (journaliste et photographe), éditions Altipresse, 216 pages, 2006.

Carnet : les deux âmes de Berlin
L’écrivain Peter Schneider (Lübeck, 1940) explique dans son livre « Le Sauteur de mur » (éditions Grasset, collection les Cahiers Rouges, 2000) qu’il n’est pas possible de recoller une ville en détruisant un mur et que Berlin vivra "encore longtemps avec deux âmes dans la poitrine".

Philosophie montagnarde
J’ai beaucoup appris de l’observation des paysans à Crevoux, dans les Hautes-Alpes. Sans doute bien davantage que des enseignements transmis par les écrivains du terroir. Durant le temps des foins ou bien lors de la garde du troupeau dans les alpages, j’ai trouvé au côté des premiers la lumière des vérités éternelles.
(Mercredi 12 mars 2025)

Ombre et couleurs
Est-ce que l’ombre était déjà bleue avant que Cézanne et Monet la peignent ainsi ? Depuis que l’ombre est vue bleue, il faut penser que quelque chose a changé dans notre vision. (Serge Fauchier, Écrits passagers - 1991-1998, éd. Llibres del Trabucaire).

Éloge du fleuve bleu
Bel éloge du Rhône par Valéry Larbaud (1881-1957) dans une lettre à Léon Werth : « Lorsque l’express débouche soudain sur le pont de Perrache, on croit entrer dans un vaste et solennel salon tout doré. Le bleu de glace du Rhône est peut-être ce qu’il y a de mieux au monde comme bleu. Le Danube n’a pas cette âpreté vierge. » Écrivain et critique d’art, Léon Werth (1878-1955) était le dédicataire du « Petit Prince » (1943) d’Antoine de Saint-Exupéry (1900-1944) : « Je demande pardon aux enfants d’avoir dédié ce livre à une grande personne. J’ai une sérieuse excuse : cette grande personne est le meilleur ami que j’ai au monde. J’ai une autre excuse : cette grande personne peut tout comprendre, même les livres pour enfants. J’ai une troisième excuse : cette grande personne habite la France où elle a froid et faim. Elle a besoin d’être consolée. »
(Jeudi 13 mars 2025)

Lecture critique

Il était une fois Marignane…

Située sur les rives de l’étang de Berre, dans le département des Bouches-du-Rhône, Marignane dont l’origine remonte au IIe siècle avant Jésus-Christ, à l’époque romaine, retient le souvenir du comte de Mirabeau, le fougueux député de la sénéchaussée d’Aix, qui vint conter fleurette à la marquise Émilie de Covet (1752-1800) avant que le Canard, l’hydravion d’Henri Fabre, et le Supersonique Concorde, piloté par André Turcat ne confortent la destinée aéronautique et internationale de la ville. C’est le seigneur des Baux, Guillaume, qui reçoit, en 1353, par lettres patentes et pour services rendus, la terre de Marignane, des mains de Conrad V, comte d’Arles. Dans « Marignane d’hier à aujourd’hui », Michel Méténier et Fernand Revilla guident le lecteur au travers de la cité au gré d’une promenade vagabonde qu’ils balisent de quelque cent vingt cartes postales illustrées montrant sites et monuments selon deux périodes, aux premières années du XXe siècle (1 898 habitants en 1901) et à notre époque (33 000 hab. en 2025). L’agglomération concilie un centre urbain historique à une nature luxuriante. Les auteurs soulignent le pittoresque du château baroque provençal que borde à l’exemple de sa voisine aixoise un cours Mirabeau désormais piétonnier ; l’édifice qui abrite les services administratifs et techniques de la commune pourrait accueillir le musée des arts et traditions populaires Albert Reynaud. Le patrimoine monumental se prévaut de compter l’église Saint-Nicolas dont les historiens locaux présument que sa construction aurait commencé en l’an 800 ; le sanctuaire renferme un maître-autel de la Renaissance tout en bois doré, retable offert en 1518 par Louise de Savoie, mère de François Ier. Classé par la direction des Monuments historiques, un autre édifice a été bâti au faîte de la colline du Défens, à proximité de la cité de Saint-Victoret, chapelle dévolue au culte marial consécutivement à de violentes précipitations qui ont fait sortir de leur lit la rivière la Cadière et son affluent le Raumartin en 1635. Ces cours d’eau auraient submergé le bourg marignanais sans la fervente intercession des paroissiens auprès de la Vierge Marie, mère de Jésus-Christ. Depuis cette époque, au soir du 7 septembre, la statue de la Vierge de Pitié (statue emblématique de la chapelle Notre-Dame de Pitié) est descendue processionnellement à l’église Saint-Nicolas, pour être remontée quinze jours plus tard, le 21 septembre, jour de la Saint-Mathieu. Feuilletant les quelque 130 pages de l’ouvrage, on retrouve les lavandières au bord de la Cadière, le marché forain du samedi, le Grand Café, l’hôtel Ferréol, les Folies marignanaises, les places de la République et Camille Desmoulins. Il ne manque que la séculaire battue aux foulques noires (ou macreuses) à l’Estéou, village de pêcheurs bâti sur le rivage de l’étang de Bolmon à l’embouchure de la Cadière : rendez-vous d’exception, elle aura attiré des chasseurs venus de toute la région et des provinces alentour de la décennie 1770-1780 aux années 1980.

Lecture complémentaire :

Portrait

Les abeilles ont du génie !

De 20 000 à 80 000 abeilles ouvrières se côtoient dans une ruche, pour une seule reine fertile et quelque 1 000 à 4 000 mâles ou faux bourdons. Nul ne les coordonne, certaines ne se rencontrent jamais, mais toutes œuvrent au bien commun avec une éclatante efficacité, faite de millions de micro-actions qui s’enchaînent et se répondent. Spécialiste des abeilles et professeur au centre de biologie de l’université de Würtzburg, en Bavière, Jürgen Tautz (Heppenheim, 1949) reste fasciné par la complexité de l’abeille européenne ou abeille domestique (Apis mellifera) qui vit en colonies et produit de la cire et du miel. Il reconnaît ne pas tout connaître de ses micro-actions et souhaiterait en savoir davantage sur la chorégraphie par laquelle les « éclaireuses » informent les autres butineuses du lieu où se trouve la source de nourriture qu’elles ont repérée. Prix Nobel 1973 de physiologie et de médecine, Karl von Frisch (1886-1992), éthologue autrichien, s’était penché sur la « danse tremblante » de cet insecte. Le professeur Tautz voudrait aller plus loin dans la compréhension de l’incroyable régularité de la géométrie des cellules hexagonales. « L’épaisseur de leurs parois est de 0,073 millimètre, avec une variation de 0,002 millimètre, pour plus d’un centimètre de longueur ; les angles qui relient entre elles les parois planes sont exactement de 120° ; les rayons sont suspendus à la verticale, écartés de 8 à 11 millimètres, tandis que les cellules présentent une inclinaison de 13°, juste suffisante pour éviter l’écoulement du nectar. » Dans l’ouvrage, « Le Génie des abeilles », coécrit avec Sylla de Saint-Pierre et illustré des superbes photographies d’Éric Tourneret, le scientifique allemand s’interroge sur la conception de la forme géométrique des alvéoles, reconnue idéale par des générations de mathématiciens, plus spécialement en termes de résistance et de capacité de stockage, comparativement à l’économie du matériau réalisée : 40 grammes de cire peuvent contenir et supporter 2 kilos de miel. Comment bâtissent-elles ce chef-d’œuvre avec ce degré de précision inégalé dans la nature, proche de celle que l’on observe chez les cristaux ? se demande-t-il.  D’autant que pour accomplir des tâches aussi complexes, l’abeille dispose d’un cerveau minuscule pesant à peine un milligramme, avec 960 000 neurones, un millimètre cube, le volume d’une tête d’épingle !

Une activité phénoménale
« Dans leur sagesse, expliquent les auteurs, les abeilles confient aux plus expérimentées d’entre elles la périlleuse tâche de collecter nectar et pollen. » À chacun de ses vols, apprend-on, une butineuse rapporte dans son jabot jusqu’à 40 milligrammes de nectar, près de la moitié de son propre poids. La transformation du nectar en miel s’opère dès le vol de retour : dans le jabot des butineuses se met à l’œuvre une enzyme produite par leurs glandes hypopharyngiennes, modifiées pour cet usage chez les petites collectrices comme chez leurs sœurs plus jeunes, les manutentionnaires chargées de la réception du nectar. Les abeilles et les faux bourdons se nourrissent essentiellement de miel - une colonie en consomme 60 à 80 kilos par an et pourrait, dans l’absolu, en produire jusqu’à 300 kilos. L’activité est phénoménale : pour produire 300 kilogrammes de miel, les butineuses auront accompli 7,5 millions de sorties, ou quelque 20 millions de kilomètres en vol !

Une activité vieille de quelque 9 000 ans
L’ancêtre commun des espèces actuelles d’abeilles apparaît il y a 125 millions d’années environ. Les premières abeilles instaurent une collaboration fructueuse avec les plantes à fleurs, les angiospermes, apparues 20 millions d’années plus tôt : en les visitant, elles permettent leur pollinisation. Abeilles et fleurs évoluent alors de concert et, près de 25 millions d’années plus tard, les unes et les autres se sont déjà diversifiées en de très nombreuses espèces. De nos jours, plus de 20 000 espèces peuplent notre planète. L’abeille mellifère, Apis mellifera, est l’une des neuf espèces d’abeilles du genre Apis. C’est celle qui s’est répandue avec la plus grande réussite à partir de l’Afrique, contournant les mers, les chaînes de montagnes et les déserts. « Les hommes ont recherché les meilleures lignées d’abeilles, lit-on dans l’ouvrage, comme ils ont sélectionné les lignées de chevaux et ce, peut-être dès la naissance de l’apiculture. La cire d’abeilles découverte dans de très nombreux tessons de poterie suggère une première approche apicole au début du néolithique, il y a quelque 9 000 ans, tandis que les plus anciennes ruches mises à jour ont environ 3 000 ans. »

Les méfaits de l’action humaine
Ces dernières décennies, les apiculteurs ont été confrontés à des pertes massives de colonies, en raison du changement climatique, des effets des pesticides, des attaques de pathogènes (virus, bactéries, champignons) et des prédateurs (acariens, frelon asiatique), ainsi qu’à la difficulté de valoriser les récoltes. Les chimistes n’ont pas analysé objectivement, semble-t-il, le réel impact des produits phytosanitaires pulvérisés sur les abeilles et leurs ruchers. Les perturbateurs endocriniens empêchent ainsi le retour des abeilles à la ruche : Gaucho et Cruiser, les néonicotinoïdes - encore autorisés aujourd’hui en France - sont pointés du doigt. Ces neurotoxiques affectent le système central des insectes : utilisés par enrobage des semences, ils sont disséminés dans toute la plante. Il convient d’ajouter le fait, notoire, que depuis le début des années 1970 le paysage agricole d’Europe de l’Ouest a été fortement endommagé « par la disparition des petits paysans, les haies arrachées, les forêts et la vie sauvage réduites aux limites de conservatoires… par la promotion d’une agriculture "industrielle", motorisée et "chimisée". » En attendant la mise en place de nouveaux plans européens visant à protéger effectivement les populations d’abeilles, des apiculteurs proposent des miels et des gelées royales de grande qualité. « Des miels qui parlent des paysages que nous traversons, se réjouissent Sylla de Saint-Pierre et Jürgen Tautz, qui embaument la garrigue, le sapin, le châtaignier, les sous-bois tapissés de bruyères, qui ont la couleur de soleil des fleurs de pissenlit (beaucoup de miels exceptionnels sont nés dans le calice des fleurs sauvages). »

Professeur Jürgen Tautz © Photo X, droits réservés

Lecture complémentaire :

Relire dans les « Papiers collés » :

Varia : des petits bijoux de l’artisanat français

« Outil fétiche ne quittant jamais la poche des artisans, les couteaux sont également de petits bijoux de l’artisanat français. Couteau rouennais, de Châtellerault, de Saint-Flour ou de Langres, serpette de vigneron, piétin de berger ou encore greffoir du maraîcher, chaque région possède son couteau propre et chaque métier possède son outil spécifique. […] Le plus ancien des couteaux régionaux français est sans doute le Nontron, fait d’acier, de laiton et de buis blond. Située en plein cœur du Périgord vert, Nontron est l’une des plus anciennes places fortes de la coutellerie française. D’après les écrits anciens, cette tradition, très longtemps familiale, perdure peu ou prou depuis le XVe siècle. […] Comme l’Opinel®, leur construction est d’une simplicité ancestrale : la lame est fixée au manche par l’intermédiaire d’un clou qui sert d’axe et c’est une simple virole tournante en laiton qui vient la maintenir en position ouverte. Il en existe quatre familles distinctes : les modèles équipés d’un manche sabot ou d’un manche en queue de carpe [le modèle du haut, sur notre illustration], un modèle dit à double virole et enfin le modèle en forme de boule. C’est ce dernier qui semble le plus ancien. Suivant les modèles, les lames des nontrons sont en acier carbone ou en acier inoxydable, de forme bourbonnaise, yatagan, catalane ou feuille de sauge. Les manches sont en buis, ce bois dense à la couleur claire et jaunâtre si reconnaissable. Cependant, il existe des modèles fabriqués en genévrier, en bois d’amourette et également en ébène. Trente-cinq opérations sont nécessaires pour donner naissance à un seul couteau. »
Extraits de l’ouvrage « Couteaux de nos régions, d’Antoine Pascal, éditions Ouest-France, 160 pages, 2024.